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Conoce el futuro de la restauración en el HIP 2024

Revive todas las actividades que realizamos durante el HIP 2024

Del pasado 19 al 21 de febrero de 2024 se celebró el HIP (Horeca Professional Expo), el principal evento de innovación para impulsar el sector HORECA.

CaixaBank Food&Drinks estuvo presente en la feria para dar a conocer las novedades y el futuro de la restauración a través de una serie de sesiones de la mano de profesionales destacados.

 

A continuación, te presentamos los vídeos de todas las sesiones que CaixaBank Food&Drinks celebró durante los 3 días del HIP.

19 de febrero · 11:00h

Entrevista a Victor Infantes y Saúl González

Ancestral

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19 de febrero · 13:30h

Entrevista a Carlos Casillas

Chef Restaurante Barro

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19 de febrero · 14:00h

Entrevista a Mario Sandoval

Mario Sandoval, Chef del restaurante Coque

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19 de febrero · 16:00h

Entrevista a Roberto Ruiz Vélez

Chef Restaurante Barracuda Mx

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19 de febrero · 17:30h

Recetas para la Digitalización y la Gestión en el sector de la Restauración

Ponencia de Javier Fernández (Desarrollo de Negocios y Pymes Comercia Global Paymetnts)

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20 de febrero · 10:30h

Entrevista a Aida González y Vicente Lorente

Aida González (Restaurante de sala de restaurante Gofio), Vicente Lorente (Ceo Jobstelery)

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20 de febrero · 17:00h

Sobre las ventajas del renting de equipamiento para los negocios

Ponente: Carlos López ( Responsable de Desarrollo de Negocio CaixaBank Payments & Consumer)

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21 de febrero · 10:30h

Entrevista a Iris Jordán y Bruno Jordán

Iris Jordan (Chef restaurante Ansils) y Bruno Jordán (Responsable de sala restaurante Ansils)

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